先日、都内のファミリーマートに入ったときのこと。
唐揚げなどを店内で調理するためにレジの後ろにフライヤーが設置されていて、油の焼ける強烈な臭いが店中に充満。
飲み物を購入してお店から出ると、顔や服に油の臭いが付いているのが分かる。
唐揚げを買うわずかなお客のために、他のお客に不快な思いをさせるのって、非顧客満足度経営ですか? 一度お客様センターに電話してみるか、と思うほど。
おでんを売っているコンビニも好きじゃない。店内のほこりが入っている気がするし、やはり店の中がくさい。コンビニって、売上げ至上主義が行き着いて、ここらへんの気配りが欠如しているように思うのは僕だけ? きっと経営者はお店に足を運んだことなどないんだろうなぁ。