- 2008.07.17 Thursday - 12:33
・起き掛けにコップ一杯の水
・室内にいるときでも水分は小まめに
・朝食と夕食に梅干を一個ずつ
・仕事を除いて日中はできるだけ外出しない
・眠くなったら昼寝をする
なんてことをやっています。
夏バテ防止といえば、そろそろ甘酒がちょうどいい季節になってきました（成分がブドウ糖なので江戸時代には夏に飲まれていた）。とはいえ、出来合いの袋入りはイトーヨーカドーの入荷が不定期。通販で買うのはフードマイレージの無駄。麹を買ってきて自分で作るのがいちばんいいんだけど、発酵温度を維持するのが結構難しくて。
・室内にいるときでも水分は小まめに
・朝食と夕食に梅干を一個ずつ
・仕事を除いて日中はできるだけ外出しない
・眠くなったら昼寝をする
なんてことをやっています。
夏バテ防止といえば、そろそろ甘酒がちょうどいい季節になってきました（成分がブドウ糖なので江戸時代には夏に飲まれていた）。とはいえ、出来合いの袋入りはイトーヨーカドーの入荷が不定期。通販で買うのはフードマイレージの無駄。麹を買ってきて自分で作るのがいちばんいいんだけど、発酵温度を維持するのが結構難しくて。
コメント:4
- yukiko 2008/07/18 08:40
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梅干しをはじめ、クエン酸は疲労回復、夏バテ防止にもってこいですね。
昨日、遊びに来た子ども達に梅干し昆布を出したところ、旨い旨いとあっという間に平らげてしまいました。
体が自然に求めているのかも知れません。
甘酒は冷やして飲むのでしょうか？
熱いイメージなので、夏に甘酒というのが意外です。 - せき 2008/07/18 11:23
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yukikoさま、
梅干を作り上げた古代の人の智恵に感心しますよ。節電のために保温をとめたお米のジャーにひとつ入れておくと腐りませんし。
甘酒はネットで検索してみてください。酒粕から作るほうではなくて、麹と白米から作るほうの甘酒です。アルコールはありません。とても甘いのですが、冷やして飲むと美味しい。江戸時代には夏になると甘酒売りが街を歩いていたそうです。 - C.C. 2008/07/19 11:47
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神田明神に老舗がございましょ？
暑気払いにはようがすね(笑
今年は風鈴吊るそうかなw - せき 2008/07/20 01:37
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C.C.さま、
いやー、かつて神田明神近くにはあまり近付きたくない事情がありましてね（苦笑）。思い出しちゃったじゃん（笑）。
